Supply Chain and Financial Planning migliorati grazie a processi integrati in Gruppo Sogegross

• Il Gruppo Sogegross, con sede a Genova, è uno dei dieci gruppi privati più grandi nel settore della grande distribuzione in Italia, ed è attivo nella maggior parte delle regioni del Centro e del Nord. La presenza del gruppo si basa principalmente sui marchi:
• Sogegross e Grosmarket (canale cash & carry)
• Basko (supermercati e superstore) e il suo canale di e-commerce www.laspesabasko.it
• Ekom (discount alimentare)
• DORO supermercati (supermercati e superette in franchising)
• Primia e Q Maiuscola (due marche private del gruppo).

La sfida: supportare una supply chain complessa

Uno dei punti di forza di Sogegross è la gestione della supply chain e della logistica per servire gli altri marchi del gruppo. Dispone di sette piattaforme dedicate a tipi specifici di prodotti:

• alimenti freschi
• frutta e verdura
• pesce
• carne
• prodotti freschi e secchi discount
• alimenti (confezionati)
• surgelati.

Nel complesso, in questa supply chain transitano ogni anno più di 65.000 tonnellate di prodotti freschi e più di 33 milioni di scatole di prodotti confezionati. A questo riguardo, Marco Staiti, ICT Manager di Sogegross, ricorda: 

"Sapevamo che erano pochi i fornitori di software che, oltre a offrire i servizi classici come la fornitura di soluzioni mirate a esigenze specifiche, fossero in grado di fornire servizi più avanzati, come ad esempio dashboard ad hoc e avvisi pertinenti basati su analisi approfondite volte a prevenire criticità e incompatibilità."

Il progetto: ampliare l'intelligenza per ottenere risultati migliori

Sogegross utilizza ampiamente la piattaforma di Intelligent Planning di Board in tutti i processi e le funzioni aziendali chiave, tra cui:

Financial Planning & Analysis:

• forecasting e budgeting finanziario
• controllo di gestione
• analisi delle variazioni rispetto al budget per il cash & carry
• budget annuale con revisioni trimestrali
• reporting

Misurazioni antifrode

• monitoraggio giornaliero degli incassi e dei depositi
• controllo dei dati della barriera di cassa

Acquisti

• analisi delle prestazioni dei fornitori e dei clienti per area, reparto, prodotto e categoria
• monitoraggio dei resi dei prodotti

Vendite e marketing

• analisi delle vendite per il cash & carry
• dashboarding delle vendite dei supermercati
• marketing intelligence (effetto delle promozioni sulle vendite e sui margini)
• gestione di tutti gli aspetti del reparto marketing del cash & carry

Logistica

• rolling forecast per la logistica e il cash & carry
• riconciliazione dell'inventario
• gestione dei centri di distribuzione in termini di movimenti di magazzino
• monitoraggio dei trasporti (ad esempio, saturazione dei veicoli e back order) e impatto dei trasporti sui ricavi

Risorse umane

• analisi della forza lavoro (ore lavorate, ore lavorabili, assenteismo, ecc.)
• performance management

Servizi IT 

• monitoraggio settimanale delle capacità degli hard disk ERP

I vantaggi: potenziamento dell'IT e miglioramento delle prestazioni aziendali con una piattaforma di Intelligent Planning

Sogegross è ora in grado di rispondere alle esigenze di utenti aziendali con funzioni lavorative diverse, soddisfacendo i diversi requisiti IT in tutta la supply chain e nell'area finance e traducendo queste esigenze in obiettivi chiave condivisi. Marco Staiti aggiunge:

“Board è uno strumento ideale per affrontare questioni aziendali specifiche attraverso report ad hoc, e consente al tempo stesso di accedere a un unico database con un controllo standardizzato. Questo approccio sfrutta al massimo le competenze specifiche dei singoli, con un conseguente miglioramento generale e una maggiore soddisfazione sul lavoro.”

Alcuni dei vantaggi principali:

Ottimizzazione delle risorse IT

Ogni settimana, Sogegross è in grado di verificare rapidamente i picchi nell'uso di hardware e servizi, in modo che il reparto IT possa regolare il funzionamento dell'ERP in base alla migliore distribuzione dello spazio su disco a livello aziendale.

Reporting più veloce

Sogegross ha anche migliorato l'efficienza nella creazione dei report. Ad esempio, in precedenza la generazione di un report mensile per l'ufficio acquisti richiedeva due giorni lavorativi. Ora Sogegross è in grado di generare report giornalieri in quattro secondi netti. E per produrre i report settimanali sulle vendite per il management, che prima richiedevano ore, adesso basta un clic. Riassumendo questi miglioramenti vitali per Sogegross, Marco Staiti conclude:

“Una volta implementata completamente nella nostra organizzazione, Board ha dimostrato una sorprendente capacità di generare soluzioni efficaci in tempi estremamente brevi. E anche quando il valore della piattaforma di Intelligent Planning era già chiaro a tutti, siamo rimasti ulteriormente meravigliati dalla facilità con cui è possibile integrare Board in altri sistemi software. Ad esempio, adesso Board è completamente integrato con il nostro sistema di retail merchandising”.

Riduzione dei costi

Il costo dello sviluppo di report dettagliati si è ridotto del 30-35%, grazie all'approccio self-service di Board.

Disponibilità del fornitore

Sogegross ha anche elogiato la completa disponibilità dei team di esperti di Board:

“In caso di necessità, riceviamo risposte tempestive non solo dal team di assistenza, ma anche dal team dei servizi professionali”.